Dieta estacional… ¿deberíamos consumir la misma cantidad de calorías en invierno y verano?
- Revisado por: Patricia Mangado Reguero
- Publicado el 30 de junio de 2023
- Fact check
Índice de contenido
La dieta estacional es un concepto que ha ganado popularidad en los últimos años. Se basa en la idea de que debemos adaptar nuestra alimentación a las diferentes estaciones del año, aprovechando los alimentos frescos y locales disponibles en cada temporada. Pero, ¿deberíamos consumir la misma cantidad de calorías en invierno y verano? En este artículo, exploraremos esta pregunta y proporcionaremos consejos para adaptar tu dieta a las estaciones del año.
¿Qué es la Dieta Estacional?
La dieta estacional se trata de consumir alimentos que están en su pico de frescura y disponibilidad durante ciertas épocas del año. Los defensores de la dieta estacional argumentan que este enfoque no solo es bueno para nuestra salud, sino también para el medio ambiente, ya que reduce la necesidad de transportar alimentos a largas distancias y apoya a los agricultores locales.
Calorías y la Dieta Estacional
La cantidad de calorías que necesitamos puede variar dependiendo de varios factores, incluyendo nuestra edad, género, peso, altura, nivel de actividad física y, sí, incluso la época del año. Durante los meses más fríos, nuestro cuerpo puede necesitar más calorías para mantenernos calientes. Por otro lado, en los meses más calurosos, es posible que necesitemos menos calorías ya que pasamos menos energía tratando de mantenernos calientes.
Adaptando tu Dieta a las Estaciones
Aunque la cantidad exacta de calorías que necesitamos puede variar, lo que es más importante es asegurarnos de que estamos obteniendo una dieta equilibrada y nutritiva durante todo el año. Aquí hay algunos consejos sobre cómo puedes adaptar tu dieta a las estaciones:
Dieta Estacional en Invierno
En invierno, es posible que te encuentres ansiando alimentos más calóricos y reconfortantes. Aquí hay algunas cosas que puedes hacer para mantener tu dieta equilibrada:
Dieta Estacional en Verano
En verano, es posible que prefieras comidas más ligeras y refrescantes. Aquí hay algunos consejos para mantener tu dieta equilibrada:
Conclusión
En conclusión, la dieta estacional no solo nos permite disfrutar de una variedad de alimentos frescos y nutritivos a lo largo del año, sino que también nos ayuda a adaptar nuestras necesidades calóricas a las diferentes estaciones.
Aunque es posible que necesitemos más calorías en invierno y menos en verano, lo más importante es mantener una dieta equilibrada y nutritiva durante todo el año. Al hacerlo, podemos apoyar nuestra salud y bienestar general, al mismo tiempo que apoyamos a los agricultores locales y al medio ambiente.
Recuerda, cada persona es única y puede tener diferentes necesidades nutricionales. Por lo tanto, siempre es mejor buscar el consejo y asesoramiento de un dietista-nutricionista antes de hacer cambios significativos en tu dieta.
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